Cocomá - China

Caseros servidos con salsa de chili dulce.
Alérgenos: Gluten, Soja.

Con flor de sal de isla cristina o picante con salteado de ajo y siracha.
Alergenos: Soja.

Con flor de sal de isla cristina o picante con salteado de ajo y siracha.
Alergenos: Soja.

4 alitas de pollo crujientes bañadas con nuestra salsa BBQ coreana picantona servidas con topping de cacahuete y cebollino fresco.
Alérgenos: Gluten, Soja, Cacahuetes.

3 Langostinos en crujientes servidos con salsa de chili dulce.
Alérgenos: Gluten, Marisco.

Acompañamiento de algas wakame, hijiki y agar agar y pepino fresco.
Alérgenos: Sésamo, Soja.

Coliflor en crujiente tempura cubierta con nuestra salsa coreana picantona.
Alérgenos: Gluten, Soja.

Un mix de nuestras gyozas, 3 gyozas cerdo y 3 gyozas veganas. Servidas con nuestras salsa dumpling.
Alergenos: Gluten, soja, Mostaza, apio.

6 empanadillas cocinadas al vapor y plancha rellenas de carne. Servidos con nuestra salsa dumpling.
Alergenos: Gluten, Soja, Mostaza.

Empanadillas cocinadas al vapor y plancha rellenas de verduras ecológicas. Servidas con nuestra salsa dumplings.
Alérgenos: Soja, Gluten, Apio.

Pan chino al vapor relleno de col lombarda salteada, langostino crujiente, salsa de chili dulce y kewpie mayo.
Alérgenos: Lactosa Marisco, Soja, Gluten, huevo

Guabao relleno de kimchi, pollo crujiente y kewpie mayo.
Alérgenos: Gluten, Lactosa, Soja, Pescado, Huevo.

Pan chino al vapor relleno de tortilla de huevo ecológico setas shiitake salteadas con nuestra salsa BBQ china, kewpie mayo y cebolleta fresca.
Alérgenos: Lactosa, Gluten, Soja, Huevo.

Pan al vapor relleno de costilla confitada, cebolla morada encurtida con anís, salsa hoisin, y kewpie mayo.
Alérgenos: Soja, lactosa, huevo, gluten

Fideos finos de trigo salteados con aove, verduras ecológicas, salsa yakisoba y tu ingrediente favorito. Alergenos: Gluten, Soja, Sésamo.

Tallarines planos de arroz salteados con aove, salsa yakisoba, verduras ecológicas y tu ingrediente favorito.
Alergenos: Soja.

Fideos de trigo gruesos frescos salteados con aove, verduras ecológicas, tu salsa yakisoba favorita y el ingrediente que mas te guste

Salteado de verduras ecológicas mixtas con salsa mapo, una salsa de judías rojas y chili fermentado, y tu ingrediente favorito. Servida con cebolleta fresca y pimienta de sichuan. Alérgenos: Soja, Gluten.

Estofado de curry tailandés de picante medio muy aromático con base de leche de coco, servido con manzana, verduras eco y tu ingrediente favorito. Pollo o tofu

Estofado de curry amarillo japonés de picante suave servido con verduras ecologicas mixtas y un ingrediente a elegir.
Alérgenos: Apio, Gluten, Soja, mostaza.

Salteado de verduras ecólogicas mixtas, setas shiitake, salsa de jengibre y setas y un ingrediente a elegir. Alérgenos: Setas, Soja.

Berenjena frita cocinada en una cazuela a fuego lento en salsa de soja dulce y salteada con mas verduras y especias que dan nombre al plato "Las tres esencias".
Alérgenos: Soja, Gluten.

Original de china de la provincia de sichuan, es un salteado de verduras ecológicas, cacahuetes, nuestra salsa casera agridulce con un picante suave y tu ingrediente favorito.

Arroz salteado con solomillo, verduras mixtas y salsa teriyaki. Coronado por una tortilla de huevo servida con kewpi mayo, salsa de shoyu casera y cebolleta fresca

Arroz salteado con verduras frescas ecológicas, salsa teriyaki y tu ingrediente favorito. Servido con sésamo tostado y cebolleta fresca

Tallarines de arroz salteados al wok con aove, brotes de soja, mix de verduras ecológicas, cilantro fresco, huevo ecológico, salsa de tamarindo y tu ingrediente favorito. Servido con cacahuetes, lima y cebolleta fresca.
Alergenos: soja, cacahuetes, pezcado, ,moluscos, gluten.

Nuestro caldo casero de ramen de pollo y chili. Para los amantes del pique con pechuga de pollo marinada en sriracha a la plancha, menma (bambú encurtido
Casero), medio huevo tintado con té de jazmín, Cilantro, lima y cebolleta fresca.

Nuestro caldo casero de ramen de pollo al estilo japones assari, suave, ligero y sabroso. Con solomillo cocinado al estilo charsiu japonés, menma (bambú encurtido
Casero), medio huevo tintado con té de jazmín, Cilantro, lima y cebolleta fresca.

Nuestro caldo casero de ramen de pollo al estilo japones assari, suave, ligero y sabroso. Con pechuga de pollo marinada a la plancha, kimchi (col fermentada coreana casera), medio huevo tintado con té de jazmín, Cilantro, lima y cebolleta fresca.

Nuestro caldo casero de ramen de pollo al estilo japones assari, suave, ligero y sabroso. Con pechuga de pollo marinada a la plancha, menma (bambú encurtido casero), medio huevo tintado con té de jazmín, Cilantro, lima y cebolleta fresca.

Sin verdura.
Alérgenos: Gluten.

Arroz Salteado con verduras ecológicas y coronado con tofu crujiente.
Alérgenos: Soja, Gluten.

Noodles salteados con verduras ecológicas, con tofu fresco y yakisoba suave.
Alérgenos: soja, gluten.

Sin verdura.
Alérgenos: Gluten.

Arroz salteado con verduras ecológicas y pechuga de pollo. Alergenos: Soja.

Noodles salteados con verduras ecológicas , con pollo y salsa de yakisoba suave.
Alérgenos: Soja, Gluten.

Noodles salteados con verduras ecológicas y salsa yakisova suave coronado con pechuga de pollo crujiente.
Alérgenos: Soja, Gluten, Huevo.

Arroz salteado con verduras ecológicas y coronado con pechuga de pollo crujiente.
Alérgenos: Soja, Gluten, Huevo.

Arroz salteado con verduras ecológicas y tofu fresco.
Alérgenos: Soja.

Noodles salteados con verduras ecológicas y salsa yakisova suave coronado con tofu crujiente.
Alérgenos: Soja, Gluten.

Kombucha komvida, bebidas a base de te negro fermentado con infusion de frutas o diferentes sabores. Mejoran la salud de nuestra microbiota instenstinal y estan riquisímas.

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Refresco de Limón.

Refresco de Naranja.

Refresco de Manzana Ecológica.

Refresco de Cola con Cero Azucar

Refresco de Cola.

Tercio Sidra Seca Cosecha de Galicia.

Cerveza tipo rubia japonesa

Tercio Estrella Sin Gluten.

Tercio Estrella Mil Nueve reserva.

Tercio Mil Nueve Reserva Tostada.

Cerveza de Tostada, con cuerpo y tonos caramelo.

Cerveza estilo I.P.A

Cerveza Rubia Sevillana, ligera y suave.

Cerveza Roja tostada con toque de romero de Jerez.

Vino blanco seco d.O. Yecla, de uva 50 savignon blanc y 50 verdejo ambas de producción ecológica, es un vino seco muy bien balanceado con notas florales en nariz y con la acidez perfecta.

Vino tinto de la bodega margarita en la sierra norte de Sevilla, cuerpo suave, sabor muy agradable y en nariz un potente aroma a frutos rojos maduros.

Vino Albariño ecológico de las Rias Baixas, sabor fino y semi afrutado con un toque de acidez al final, en nariz en muy floral y fresco.

Vino blanco semidulce de Bodega lebrijana. Un vino meloso y refrescante.